Wärch
[Arbeit]
Käserührer, Käsebrecher, mit diesen Geräten wurde früher die eingedickte Milch gebrochen...
An diesem alten Walliserhaus (Ried-Brig), dessen Giebel mit dem Heidenkreuz ein stattliches Alter (16. Jh.) beweist, hat der Zahn der Zeit deutlich genagt: zerschnitte Friese bei Fenstervergrösserung, Neuanordnung der Fenster, Anschluss der Elektrizität, Fernsehantenne etc.; Quelle: Volmar Schmid
Büwwu
[Bauen]
Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.
Mit einem Taschenmesser wird die Zeichnung am Ohr angebracht;
Quelle: Theler Luzius
Entrinden von Stöcken zur Herstellung von Sticheln, Saas-Tamatten, 1920, in: Hüeterbüeb... S. 138
Waldbrücheta
[Waldnutzung]
Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…
Die wieder hergestellte Walke am Törbjebach
Quelle: Urchigs Terbil vgl. http://www.toerbel.ch/kultur/walke.html
Beil