Wärch
[Arbeit]
Käseform, Gäärb; Quelle, Schmid Camill
Amboss
Quelle: Hans Schmidt: Bsinnscht di nu?
Büwwu
[Bauen]
Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.
Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
Details
Nach der Geburt leckt die Kuh ihr Kalb ab und trocknet es so;
Quelle: www.bergwaldhof-1.de/221201.html
Weisses Alpenschaf
Foto der Bisse de Rho, um 1930, fotographiert von Emilie Gos
Isländisch Moos, Dirrigag, Ggragg
Waldbrücheta
[Waldnutzung]
Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…
In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Die Technik des Schnapsbrennens
Alpabzug mit schön geschmückter Treichelkuh