Wärch

[Arbeit]

Käserührer, Käsebrecher, mit diesen Geräten wurde früher die eingedickte Milch gebrochen...Käserührer, Käsebrecher, mit diesen Geräten wurde früher die eingedickte Milch gebrochen...

Käserührer, Käsebrecher, mit diesen Geräten wurde früher die eingedickte Milch gebrochen...

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich

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Anordnung der Mühlen in St. Luc (VS, CH)

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
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Feezucht

[Viehzucht]

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Jeder Eigentümer markiert seine Schafe mit seiner persönlichen Farbe und treibt sie dann in seinen Familienpferch (Färrich); Jeder Eigentümer markiert seine Schafe mit seiner persönlichen Farbe und treibt sie dann in seinen Familienpferch (Färrich);

Jeder Eigentümer markiert seine Schafe mit seiner persönlichen Farbe und treibt sie dann in seinen Familienpferch (Färrich);

Quelle: Kronig Rudolf

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Einer der heikelsten Momente beim "Burdinu", Heutragen war das Aufstehen mit der Bürde, dabei war es natürlich im flachen Gelände am schwierigsten, da mussten die übrigen "Hewwer" mithelfen. Mit Schwund wurde die "Burdi" auf den Kopf gehievt, dabei kam es aber auch vor, dass man bei zuviel Schwung gleich mit der ganzen Last vorüber purzelte. Foto: Julen

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945, Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

aus: Imseng 1997 in: Hüeterbüeb, S. 136

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Der junge Ziegenhirt von BiélerDer junge Ziegenhirt von Biéler

Der junge Ziegenhirt von Biéler

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Baumeister mit typischem Werkzeug, Winkeleisen, Senkblei und Massstab sind heute auch unverzichtbare Werkzeuge des Maurers

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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