Wärch

[Arbeit]

Brechen der Milch mit dem hölzernen Käsebrecher; Quelle: JulenBrechen der Milch mit dem hölzernen Käsebrecher; Quelle: Julen

Brechen der Milch mit dem hölzernen Käsebrecher; Quelle: Julen

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich

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Kellertüre, die Schwelle nennt man "Unner-", den Stirnbalken "Obertirner".

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
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Feezucht

[Viehzucht]

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Markanter Kopf des Walliser LandschafesMarkanter Kopf des Walliser Landschafes

Markanter Kopf des Walliser Landschafes

Foto: Schmidt Gerhard

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Roggenacker in Findeln (Zermatt, CH); Roggenacker in Findeln (Zermatt, CH);

Roggenacker in Findeln (Zermatt, CH);

Quelle: Julen Klaus

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945, Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

aus: Imseng 1997 in: Hüeterbüeb, S. 136

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Die Technik des SchnapsbrennensDie Technik des Schnapsbrennens

Die Technik des Schnapsbrennens

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Massetta, FäustelMassetta, Fäustel

Massetta, Fäustel

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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