Wärch
[Arbeit]
Käseform, Fätterra; Quelle, Schmid Camill
Büwwu
[Bauen]
Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.
Simmentaler Fleckvieh
Schwarznasenschaf:
ein männliches Zuchttier mit typischen Rassenmerkmale in Farbzeichnung, Bewollung und den typischen spiralförmigen Hörnern. (Foto: Mario Schnyder)
Knabe und Frau mit gefüllten Chrisstschiffre, Eggwald Zeneggen aus: Stebler, 1921; Hüeterbüeb... S. 124
Waldbrücheta
[Waldnutzung]
Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…
Die Technik des Schnapsbrennens
Dieser (moderne) Mauerhammer zeigt in seiner Form noch immer den unterschiedlichen Verwendungszweck: die Vorderseite ersetzt den Fäustling, die Rückseite Meissel und Spitzeisen.