Wärch

[Arbeit]

Cheesgärb, wie sie zum Teil noch heute verwendet werden, hygienische Vorschriften verlangen heute aber fast ausschliesslich Käseformen aus PlastikCheesgärb, wie sie zum Teil noch heute verwendet werden, hygienische Vorschriften verlangen heute aber fast ausschliesslich Käseformen aus Plastik

Cheesgärb, wie sie zum Teil noch heute verwendet werden, hygienische Vorschriften verlangen heute aber fast ausschliesslich Käseformen aus Plastik

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich

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Auf diesem Bilde erkennen wir einen sogenannten Heidengiebel; diese eher primitive Bauart lässt ein sehr hohes Alter des Gebäudes vermuten. (Stadel in Brei, Ried-Brig, VS/CH)

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
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Baarma: FutterkrippteBaarma: Futterkrippte

Baarma: Futterkrippte

Feezucht

[Viehzucht]

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Vorne unten zwischen dem Lamm und dem schwarzgefleckten Schaf sieht man den kennelartigen Futtertrog (Niesch/Nieschscha) für das Kraftfutter (Gläck); Quelle: Rudolf Kronig

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Säen, Säen,

Säen,

die Körner werden gleichmässig in einem Bogen mit der Hand verstreut, wichtig ist die richtige Dosierung; Quelle: Klaus Julen

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Alpaufzug bei Visperterminen (VS, CH, 1938), Foto Theo Frey, Fotostiftung Schweiz, Winterthur,Alpaufzug bei Visperterminen (VS, CH, 1938), Foto Theo Frey, Fotostiftung Schweiz, Winterthur,

Alpaufzug bei Visperterminen (VS, CH, 1938), Foto Theo Frey, Fotostiftung Schweiz, Winterthur,

aus: Hüeterbüeb und Heitisträhl, S. 120

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Die wieder hergestellte Walke am Törbjebach Die wieder hergestellte Walke am Törbjebach

Die wieder hergestellte Walke am Törbjebach

Quelle: Urchigs Terbil vgl. http://www.toerbel.ch/kultur/walke.html

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Dieser (moderne) Mauerhammer zeigt in seiner Form noch immer den unterschiedlichen Verwendungszweck: die Vorderseite ersetzt den Fäustling, die Rückseite Meissel und Spitzeisen.

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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