Wärch

[Arbeit]

Frischer Ziger (Ziger ohne Frischer Ziger (Ziger ohne "ie" ist die schweizerische Schreibweise für Schotten- oder Molkenkäse)

Frischer Ziger (Ziger ohne "ie" ist die schweizerische Schreibweise für Schotten- oder Molkenkäse)

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich

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Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …
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Nach der Geburt leckt die Kuh ihr Kalb ab und trocknet es so; Nach der Geburt leckt die Kuh ihr Kalb ab und trocknet es so;

Nach der Geburt leckt die Kuh ihr Kalb ab und trocknet es so;

Quelle: www.bergwaldhof-1.de/221201.html

Feezucht

[Viehzucht]

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Weisses AlpenschafWeisses Alpenschaf

Weisses Alpenschaf

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Das Bild rechts zeigt die Überquerung der Qgenze, der Bisse de Vex, auf einem Bild aus dem Jahre 1925. (Quelle AF)

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945, Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

Schulkinder tragen gesammelte Äste nach Hause, Vispertäler 1945,

aus: Imseng 1997 in: Hüeterbüeb, S. 136

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…
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Die Technik des SchnapsbrennensDie Technik des Schnapsbrennens

Die Technik des Schnapsbrennens

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Beile und ÄxteBeile und Äxte

Beile und Äxte

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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