Wärch

[Arbeit]

Frischer Ziger (Ziger ohne "ie" ist die schweizerische Schreibweise für Schotten- oder Molkenkäse)

Cheesu

[Käsen]

In diesem Kapitel berichtet Schmid Camill in seiner Dissertation "Bellwald. Sach-und Sprachwandel seit 1900. Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde, G. Krebs, Basel, 1969" ausführlich…

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Korntrichter, Korngeber und Rüttelschuh; Erklärung im nebendstehenden Text; Quell Josef M. Imhof

Büwwu

[Bauen]

Grundsätzlich kann man sagen, dass es das Walserhaus nicht gibt, zu unterschiedlich sind in den verschiedenen Walsergebieten die klimatischen Voraussetzungen.

Das Bauen richtet sich in der Regel nach den folgenden lokalen Gegebenheiten: Lebensweise Erbteilung Vorhandenes Baumaterial …

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Feezucht

[Viehzucht]

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Walliser Landschaf, Aue mit Lamm,

Foto: Schmidt Gerhard

Schafzucht

Schafrassen im Wallis

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Schlegelrad der Bisse d`Herémence, um 1935.

Foto von Charles Paris.

Fäldarbeit

[Feldarbeit]

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Tabakpfiiffe, Bovist

Waldbrücheta

[Waldnutzung]

Die Nutzung des Waldes in der Schweiz hat sich in den letzten 200 Jahren grundlegend verändert. Noch um 1800 waren im Wald die Ziegenweide und die Gewinnung von Viehfutter, Streue und Beeren…

In den traditionellen Formen der Waldnutzung kommen das gesammelte Wissen und die akkumulierten Erfahrungen ganzer Generationen zum Ausdruck. Dieser Erfahrungsschatz droht…

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Junger Vee-, Chüehirt mit Kuh.

Handwärch und Brief

[Handwerk und Tätigkeiten]

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Tangla mit Tängilhammer; Dengelstock mit Dengelhammer;

Quelle: Maurus Schmid: Altes Handwerk

Gräti und Wärchziig

[Geräte und Werkzeug]

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